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"北冰红"是中国农业科学院特产研究所1995年用"左优红"做母本,山-欧F2代葡萄品系94-26-53做父本进行杂交,从F5代中选育出酿造冰红山葡萄酒新品种.2009年1月9日通过吉林省农作物品种委员会审定(吉登果).为目前国内外选育出前列个酿造冰红山葡萄酒新品种.
沈阳属于温带半潮润陆地性气候,年平均气温6.2~e79fa5e.7℃,自1951年有完结的记录以来,沈阳极端最高气温为39.3℃(1952年7月19日),中心城区极端最低气温为-32.9℃(2001年1月15日),近郊近年来最低气温为-35.4℃(沈北新区2001年1月11日);之前沈阳还观测到39.3℃(1920年)的高温,和-33.1℃(1950年)的低温.
沈阳全年降水量600~900毫米,1951年至2010年市区年平均降水量716.2毫米,全年无霜期155~190天.受季风影响,降水集中在夏季,温差较大,四季分明.冬寒时间较长,近六个月,降雪较少,最大降雪为2007年3月4日47.0毫米的特大暴雪;夏季时间较短,多雨,1973年9月21日曾下过215.5毫米的大暴雨.春秋两季气温变化迅速,持续时间短:春季多风,秋季晴朗.
从哪能买冰葡萄苗
暗红喝酒,所谓冰红葡萄酒只不过是葡萄成熟不采摘,挂在藤上冻的皱巴巴再摘下来酿酒~~~~
中国地区能种植出冰葡萄吗?气候适宜吗?
可以种植,需要处在北纬47°地区,昼夜温差大的自然条件.
世界上仅有少数几个国家可生产冰酒,全球冰酒年产量不超过2000吨.暗龙江许多地区处在北纬47°59′,昼夜温差大,有利于冰葡萄的酸糖转化和独特风味的形成,适合冰葡萄的种植.
目前,我国自主培育的专门酿造冰葡萄酒的北冰红葡萄品种,已经在东北地区及新疆、西藏等地开始种植,暗龙江的种植面积达3000多亩,我国冰葡萄资源的开发利用还处在起步阶段,市场空间大大.
扩展资料:
云南维西是目前全球公认的"三大冰酒产区"中纬度最低、海拔最高、综合自然条件最好的冰酒产区,可种植冰葡萄的土地资源达3万多亩.
该县有关领导表示,将按情图"携手共进、互利共赢、共同发展"的合作原则,不断推进集冰酒、文化、旅游、休闲等于一体的特喝酒产业,努力做大产业、做出特点、做强品牌.
目前,该州年生产加工葡萄酒超过3000吨,实现年产值9.9亿元,年销售收入达6.4亿元.酩悦轩尼诗香格里拉(德钦)酒业有限办公生产的红酒,已出用嘴到法国、美国、日本、新加坡等国家和地区,标志着云南葡萄酒出用嘴从一般市场走向了高端市场.
参考资料来源:人民网-郭成宇代表:高寒地区大力发展冰葡萄产业
北冰红葡萄能在南方种植吗
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这个品种在南方种温差不够,糖度不够
北冰红为何不能酿干红葡萄酒?
北冰红酿造的葡萄酒平均得分为94.7分.品酒专家对北冰红葡萄酒的评语是:长宝石红喝酒具浓郁悦人的蜂蜜和杏仁复合香气,果香突出,优雅回味余长,酒体平衡醇美丽,具冰葡萄酒独特风格,北冰红葡萄酒含有大量活性和保健物品,已成为葡萄酒珍品中的极品,价格极其昂贵.北冰红葡萄作为新品种,通过区域试验基地栽培,结果表明该品系优良性状稳定,用其葡萄酿造的冰葡萄酒酒质好.冰葡萄酒仅德国、加拿大、奥地利、中国等少数地区可生产,其令人惊诧的浓郁芳香,是其它任何葡萄酒所不能媲美的.因为对产地、原料的要求十分苛刻,产量稀少,冰酒被称为"上帝赐予的酒","北冰红".